Bolo de café com licor de chocolate que todo mundo vai pedir mais 6t6lw

É inovação no café da tarde que você quer? Então aposte nesse delicioso bolo de café com licor de chocolate! A combinação de chocolate com café é sempre uma delícia, ainda mais para os brasileiros, que amam essa bebida! E o bolo fica pronto em apenas uma hora, aí é só colocar na geladeira!  5r3jl

Veja a receita: 

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Bolo de café com licor de chocolate 5x101l

Tempo: 1h (+4h de geladeira)

Rendimento: 14 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 3u6cm

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor chocolate
• 1 colher (sopa) de café instantâneo
• 2/3 de xícara (chá) de licor de chocolate
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 xícara (chá) de refrigerante de guaraná para regar
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada para polvilhar

Cobertura: 5m513t

• 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de licor de chocolate

Modo de preparo: 245t4t

1. Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e bata até ficar fofo. Junte a margarina e bata até ficar homogêneo
2. Adicione a cobertura para sorvete, o café, o licor, a farinha peneirada e misture até homogeneizar. Acrescente as claras em neve, o fermento e mexa com uma colher de pau
3. Unte e enfarinhe uma fôrma retangular média e despeje a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar e desenforme
4. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite e o licor de chocolate. Regue o bolo com o guaraná e espalhe a cobertura
5. Polvilhe com a castanha de caju, corte em pedaços quadrados e embrulhe um a um em papel-alumínio. Leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira e sirva