Anvisa determina recolhimento de whey protein da marca Piracanjuba 3n1h67
Lote do respectivo produto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem da bactéria 'Staphylococcus aureus' rk5
Anvisa determina o recolhimento do lote 23224 do whey protein sabor chocolate da marca Piracanjuba devido à contaminação por Staphylococcus aureus, representando risco à saúde.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou na quinta-feira, 5, o recolhimento do lote 23224 do produto Whey Protein Suplemento Alimentar em Pó, sabor chocolate, da marca Piracanjuba. 5p3p2w
De acordo com o laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, o lote do respectivo produto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem de Staphylococcus aureus.
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O Staphylococcus aureus é uma bactéria que, quando presente em níveis acima do permitido em alimentos, pode representar um sério risco à saúde. Isso porque pode produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, levando a sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.
A Anvisa informa ainda que os consumidores que adquiriram o produto devem entrar em contato com a Piracanjuba a fim de obter informações sobre o procedimento de recolhimento ou substituição. O número do lote pode ser verificado na embalagem do produto.
Em nota enviada ao Terra, a Piracanjuba alega que "possui laudo atestando a regularidade e conformidade do produto, emitido por laboratórios credenciados pela própria agência sanitária". A empresa acrescenta também que tomará as providências cabíveis para solucionar o imbróglio.
